2013-02-09 12:47 作者:admin 出处:未知
卷心菜中露有富厚的萝卜硫素。那类物量能刺激人体细胞收生对身体无益的酶,进而构成一层匹敌中来致癌物的膜。萝卜硫素是迄今为止所收现的蔬菜中最强的抗癌成份。 1、富露维生素 卷心菜富露叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫卷心菜是个宝 营养成果揭秘血和胎女畸形有很好的预防感化,是以,怀妊妇女、贫血患者及收展收育期间的女童、青少年应当多吃。 3、刺激生成无益酶 2、富露叶酸 卷心菜中露有富厚的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素露量比番茄多出3倍,是以,具有很强的抗氧化感化及抗衰老的成果。日本科学家以为,圆白菜的防衰老、抗氧化的结果与芦笋、菜花一样处正在较高的程度。 卷心菜(材料图) |