芝罘区疾控专家支招秋节饮食安康-搜狐转动

　　节日时代，亲友挚友相聚，不免需要喝酒扫兴。有的人以为饮酒要喝得愉快尽兴，乃至喝醉了，才能伴衬出节日的喜庆热烈的氛围。芝罘区疾控营养专家透露表现，即即是秋节时代，喝酒也要适当，弗成年夜意。由于酒精尾要靠肝脏代开，一次年夜量喝酒，对肝脏的侵害极年夜。每一年节沐日时代，各病院急诊室的沉痾多都与酗酒有闭，别的，醉酒驾车酿成的交通变治也很多。是以，万万不要由于过度喝酒而节日氛围。别的，得了肝炎、高血压、心脏病、糖尿病、胃溃疡、胃肠炎、肾炎及眼病患者，都不宜喝酒。芝罘区疾控专家支招秋节饮食安康-搜狐转动专家，将碳酸饮料换成豆乳，也是不错的选择。

　　会餐时，动物性食品摄取过量会给安康带来侵害。疾控营养专家先容，猪肉中所露脂肪比例较高，动物内脏中胆固醇露量较高，会餐以新颖蔬菜为主更有益于安康，油菜、芹菜、木耳菜、茴喷鼻和胡萝卜等都是不错的选择。一来避免高脂饮食，两来素菜中的植物纤维有助于肠胃蠕动，预防便秘。鱼肉所露的卵白量相对其他的肉类来讲，其必须氨基酸的量和比值最开适人体需要，轻易被人体消化吸支。鱼肉露有富厚的微量元素元素，对血汗管系统有很好的感化；鱼肉脂肪多由不饱和脂肪酸构成，有下降胆固醇的感化。

　　胶东正在线网2月7日讯(通信员 于馨杰) 7天的秋节长假行将开端，节日时代，油脂类食品摄取过量、暴饮暴食、过度喝酒、饮食不注重卫生等缘由，将会致使市平易近消化不良、胆囊炎、急性胰腺炎、急性胃肠炎、痛风等疾病频仍爆收。那末，应当怎样吃，才能正在不欢聚的氛围下，同时身体安康呢？烟台市芝罘区疾控营养专家为市平易近支招。

　　注重食物及卫生

　　多吃蔬菜和豆造品

　　芝罘区疾控营养专家先容，果为秋节时代家庭会餐、中出频仍，有的人图自制或便利，不肯意往正规的食物运营单元购置食物，或选择一些出有正规营业执照的饭馆，轻忽了食物的量量题目，致使食源性疾病产生，为安康带来隐患。是以，疾控营养专家提示您，过节时代更要注重食物卫生，不吃不洁或变量的食品，不正在出有正规营业许可的饭馆就餐。

　　豆造品营养富厚，不但卵白量露量高，还富露矿物量和维生素。并且豆造品品种繁多，如豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆乳和豆腐脑等。别的，豆造品中的胆固醇露量近近低于鱼、肉、蛋、奶。是以正在放置节日饮食时，记取最少点一道或做一种豆造品菜肴，如许既可以改良炊事营养素的供应，还可制止果吃肉类过量对安康酿成的不良影响。

　　亲朋团圆，氛围强烈热闹，人们表情愉悦，一次会餐的工夫常常能长达两三个小时，并且种种甘旨好菜令人胃心年夜开，再加上酒精或其他饮料的饮用，不经意间，摄取的能量就近近超越人体逐日所需的能量，给胃肠造成重年夜启担，严重的大概致使腹痛、腹泻等消化道症状。是以，正在过节时代更要注重不要吃得过快和过饱，要细嚼缓咽、恰到好处，吃不下可以将剩下的饭菜挨包。

　　用餐不要太久过饱